На этот раз – окончательно.
Предприниматели обживаются на новом месте и уже ведут бойкую торговлю. Где находится новая площадка, и как руководство рынка в первый же день закрыло все потенциальные конфликты? Расскажем далее.
Азиджон Умаров возит овощи и фрукты уже 10 лет. На кременкульский рынок перебрался из Челябинска. Говорит, здесь условия лучше, и экономические, и логистические. Склады больше, арендная плата ниже. Да и машинам оптовиков не нужно заезжать в город.
Азиджон УМАРОВ, частный предприниматель
К нам приезжают покупатели со стороны Екатеринбурга или Курганской области. Транспортная развязка – это объездная города. Они успевают вовремя приехать сюда, чтобы загрузить груз у нас и дальше поехать к себе, не мешая городу. И свое время экономят.
Эта точка на карте Кременкуля существует давно. В советское время здесь была животноводческая ферма. Последние 10 лет тут находится крестьянско-фермерское хозяйство. Теперь на открытую площадку заехали фуры с продуктами. В закрытых боксах началась реконструкция.
Игорь КОЧКИН, руководитель фермерского рынка
Сейчас эти боксы будут разделяться перегородками, чтобы у каждого индивидуального предпринимателя была своя площадь, чтобы они друг дружке не мешали. И спокойно раскладывали и продавали товар.
Многие резиденты этого рынка сначала работали на Каширинском, пока его не отдали под реновацию. Потом перебрались на «Караван» в «Парковом Премиум». После скандала с местными жителями меньше чем за сутки переехали в Кременкуль.
Александр ВОРОНКОВ, начальник управления сельского хозяйства администрации Сосновского района
Конечно, была пробка. Потому что 30-50 машин заехали с вечера. Остальные шли уже утром. Это порядка двухсот машин. Активно участвовала служба ГИБДД: выставляли отдельно посты, регулировали движение, чтобы грузовые машины не шли ни в коем случае через поселок Кременкуль.
От рынка до жилой зоны здесь не меньше километра. Въезд на территорию осуществляется с трассы. На новом месте сразу предусмотрели все спорные моменты, от логистики до санитарного состояния.
Игорь КОЧКИН, руководитель фермерского рынка
У нас на данный момент заключен договор с «Транс-сервисом» на вывоз мусора, отходов различных, нереализованной продукции. Также заключены договора на обработку всей территории, помещений от мышей, от насекомых.
Эта площадка занимает в общей сложности 18 гектаров. Восемь из них – действующие склады с объемом хранения более 50 тысяч тонн. Еще 10 гектаров владелец площадки отдал под рынок. Продавать здесь будут не только персики из Средней Азии, но и местные овощи.
Александр ВОРОНКОВ, начальник управления сельского хозяйства администрации Сосновского района
Ни для кого не секрет, что фермеру очень тяжело зайти в розничные сети. На данном рынке также будут предоставлены места для местных производителей близлежащих районов.
Если оптовики и фермеры не смогут полностью продать товар, его можно сдать на хранение. Здесь есть современные камеры с холодильным оборудованием, температурным контролем и автоматической системой вентиляции.
Игорь КОЧКИН, руководитель фермерского рынка
Когда на улице жарко, работает как обычный холодильник: включается конденсатор, охлаждает данное помещение. Когда температура воздуха на улице охлаждается до низкой температуры, естественным способом загоняется холодный воздух и идет рециркуляция.
Для зимнего хранения картофеля и овощей предусмотрено 8 камер вместимостью 8 тысяч тонн.
Александр ВОРОНКОВ, начальник управления сельского хозяйства администрации Сосновского района
Продукция здесь хранится валом. Вот здесь по полу проходит система принудительной вентиляции. Вентиляция походит снизу. Данные камеры, вы видите, уже готовы к завозу нового урожая.
Цены на этом рынке в три раза ниже магазинных. Впрочем, за пучком укропа к ужину сюда вряд ли кто-то поедет. Этот вариант подходит тем, кому удобно брать большие объемы на неделю или две.