Сегодня у меня в гостях ведущий, шоумен, актер Евгений Добриянов.
Кто ты по образованию?
Когда я поступал, я закончил 9 классов. Это был 2003 год. Тогда было очень круто стать менеджером. С колледжа я узнал всего по чуть-чуть, дальше поступил в университет на ту же специальность.
Какая была твоя самая первая работа?
Подработка на продуктовом рынке. Мы всегда в августе там работали. Приезжала фура с арбузами, и нам нужно было её разгрузить. Платили 1000 рублей. После этого были различные подработки: студенческий отряд, охранник на автостоянке.
Как ты стал ведущим?
Так получилось, что я уволился с работы. И, как сейчас помню, у моего лучшего друга родился сын. Мы это дело пошли отмечать в танцевальное ночное заведение. Зашли две красивые девчонки. Даже не на спор, а ради интереса нужно было и познакомиться, и начать с чего-то диалог. Подошёл ко своей, теперь уже, жене и сказал: "Спорим, я тебя перетанцую?". Вызов она приняла, будучи хореографом. Так вышло, что я выиграл. Начали созваниваться, списываться. Закрутилось, завертелось. Как раз когда у меня были проблемы с работой, моя жена сказала: "Иди ведущим". Думаю, а вдруг правда получится? Хорошо, что есть интернет. Нашёл на сайте обучение, которое проводилось в Москве. Купил билет на самолёт, полетел, прошёл обучение, вернулся сюда, думая, что я всё знаю, всё умею. После был этап принятия себя. Крупное мероприятие, конечно, не получилось взять. Думал, с чего начинать. Увидел объявление, что ночное заведение проводит кастинг ведущих. С третьего раза получилось его пройти.
Как у тебя с личной жизнью?
Самое главное - это общие интересы. Я люблю автомобили, и она тоже. Я люблю отпуск, и она тоже.
Сколько денег брал за банкет, когда начал работать?
Самый первый банкет - это была свадьба. Брал 10000 рублей. Ведущий плюс ди-джей и оборудование. Сейчас, конечно, всё по-другому.
Ведущий - это профессия или призвание?
Думаю, некое призвание. Люди к этому сами должны приходить.
Жена есть, а дети?
Да. У нас сын, 7 лет. В этом году пошёл в школу.
Он хочет пойти по стопам мамы и папы или не хочет в шоу-бизнес?
Сказал, что хочет стать аниматором. Нравятся ему костюмы.
Помимо работы ведущего, чем увлекаешься?
У каждого человека есть своё хобби. Я с 8 или 7 класса школы пошёл в секцию баскетбола и до сих пор играю.
Хочешь большую семью (огромный дом, сад, огород) или хочешь скромненько, по-тихому?
По-тихому уже не получается.
Какие планы на будущее?
Очень хотим дом. В этом году я брал абсолютно все мероприятия. Финансово это хорошо, но из плохого - усталость. Некоторые думают, что ведущие работают только пятницу и субботу, но это не так. В остальные дни тоже бывает работа. Плюс подготовка.
Как ты готовишься?
Что касается программы. Свадьбы не должны повторяться. Есть и шаблонные варианты, но зачастую на встрече с молодожёнами мы обсуждаем, как они видят свой свадебный день.
Какая у тебя мечта детства?
Я хотел стать военным.
Ряд вопросов, что вводит всех в ступор. Что ты ел на первом свидании?
Не могу вспомнить... Могу вспомнить поход в хороший ресторан со всей семьеё в отпуске в другой стране. Со своей семьей: жена, ребенок. Мы как-то отдыхали за границей, в хорошей стране. Там есть расторан в боинге. Туда нужно добираться на транспорте. Встречает тебя экипаж. По трапу поднимаешься. Вместо салона самолёта, там ресторан.
Какое твоё любимое блюдо из тех, что готовила твоя бабушка?
Самое вкусное - выпечка. Также у нас с бабушкой был фирменный рецепт печенья. Мы готовили его круглый год.
Рецепт салата "Узбекистон":
- ингридиенты нарезать соломкой,
- кетчуп, майонез и горчицу смешать,
- заправить салат соусом,
- аккуратно перемешать,
- выложить на тарелке, украсить помидорами черри,
- сверху посыпать мелконарезанным укропом.
Рецепт крабовых снежков:
- отделить красную часть крабовых палочек от белых,
- белую нарезать кубиками,
- красную мелко натереть на тёрке и отложить,
- яйца отварить вкрутую и натереть на крупной тёрке,
- мелко нарезать зубчик чеснока,
- ингридиенты перемешать,
- слепить снежки,
- обвалять их в красной крабовой стружке,
- убрать на полчаса в холодильник.