Как выбрать арбуз?

1 минута
Арбузный сезон в Челябинске уже начался.

Конкуренция большая, поэтому каждый продавец будет утверждать, что его зеленый товар лучше, чем у других. Но верить на слово не нужно - нужно выбирать арбуз всеми возможными способами. 

Как выбрать хороший арбуз?

- Хвостик чтоб сухой был, стук звонкий, так считается.
- Обязательно желтый бочок и сухой хвостик. Бывает, продавцы подсказывают, какой лучше выбрать.
- Наугад беру и всё. Лучше неправильной формы.
- Полагаюсь на честность продавца, советуюсь.
- Арбузы выбираю по звуку. Постучать. Если совсем глухой звук, то он пустой, переспелый. Если чуть глуховатый - хороший.

Как понять, что арбуз плохой?

- Если он битый, мятый. Чернота на нём. А внутри - надо разрезать, посмотреть.
- Если хвостик не сухой, значит, точно плохой.
- Если плотный будет, не будет звонким. Смотреть по насыщенности, по окраске.
- Не должно быть сколов, царапин, вмятин.

Когда, по вашему мнению, можно покупать арбузы?

- Осенью, потому что к осени поспевают.
- В сентябре.
- Конец августа - начало сентября.
- Всегда считалось, что не раньше августа, потому что раньше не успевают созреть, и, думаю, искусственно их доращивают.

Какие методы покупки арбуза наиболее точны? 

Арбуз должен хрустеть, когда на него нажимаешь. Некоторые говорят, если хвостик сухой, то арбуз должен быть хороший, а я выбираю по звуку, и так всегда лучше получается.

Не меньше восьми килограмм. Тогда хороший арбуз. Если меньше, попадаются недозрелые.

Некоторые ждут августа, но с Казахстана, Узбекистана уже возят шикарные арбузы. В середине августа у нас могут быть уже переспевшие.

Чтобы выбрать арбуз, не нужно придумывать какие-то новые способы проверки. Старые добрые методы до сих пор хорошо работают. 

Покупайте только качественные арбузы.